È il piatto italiano per eccellenza: consumato freddo, d’estate, nelle zuppe, nei minestroni, o semplicemente condito con pepe e olio, è sempre presente nelle tavole nazionali. Di cosa stiamo parlando?...

Famoso e consumato in tutto il mondo, può essere usato come accompagnamento, come portata principale, o può essere utilizzato per preparare deliziosi secondi. Stiamo parlando del riso! Questo è un...

Possono le nostre analisi del sangue stabilire se stiamo seguendo, o meno, un stile di vita corretto? Sì, perché sono in grado di fotografare il funzionamento del nostro organismo, raccontandoci...

Colorata, gustosa e ricca di sostanze nutritive, la carota è una radice della pianta Daucus carota, appartenente alla famiglia delle ombrellifere. Sebbene siano coltivate in Europa, nell’Africa del nord e...

Almeno una volta nella vita avremo a che fare con la muffa in casa. Questa può nascere per diversi motivi, ma nella maggior parte dei casi si origina a causa...

Come superare il disagio della palestra e la timidezza di fare sport in pubblico? Se avete bisogno di rimettervi in forma, o semplicemente volete fare un po’ di attività fisica,...

Quante volte possiamo utilizzare lo stesso olio per friggere? Chi non se l’è mai chiesto scagli la prima pietra: sia che si vada fuori per pranzo, o per cena, quando...

La buccia di patata, molto spesso scartata perché ritenuta inutile, contiene in realtà molte sostanze nutritive importanti per la salute. A differenza di quello che si pensa, la buccia può...

La digestione è un processo fondamentale nell’alimentazione. Oltre ad essere una questione di salute e benessere, una corretta digestione ci permette di assimilare al meglio i nutrienti che assumiamo. Quando,...

Dall’inizio della pandemia da Covid-19 si è molto parlato del Long Covid, quello stato di fatica e spossatezza - spesso invalidante - che colpisce 1 persona su 3 a seguito...

L’arancio, conosciuto anche con il nome di Citrus sinensis, è uno dei frutti più amati e apprezzati al mondo. Nato dall’incrocio tra il mandarino e il pomelo, questo è un...

Tra i frutti più consumati e amati al mondo indubbiamente troviamo la banana. Nota per il suo sapore e le sue proprietà nutrizionali, questo frutto apporta molti benefici al nostro...

Secondo un nuovo studio cinese pubblicato su ‘The Bmj’, a condizionare la perdita della memoria potrebbe essere lo stile di vita vissuto. Negli over 60 condurre uno stile di vita...

Che la salute sia diventata un mercato su cui investire nei prossimi anni l’abbiamo capito dal primo giorno di lockdown. Ad averlo intuito, però, sono state anche le grosse multinazionali,...

L’appendicite è l’infiammazione improvvisa e acuta dell’appendice, un organo posizionato nella parte bassa della pancia, sottile e a forma di sacchetto allungato. Questo, ricco di tessuto linfatico, parte dal colon...

Succoso, dal colore brillante e molto dolce, il kiwi è uno dei frutti più consumati al mondo. Mangiato al primo mattino a colazione, o nel pomeriggio come spuntino, questo apporta...

Gli occhi sono organi che, sottolineano gli esperti, andrebbero controllati fin dalla tenera età. Al fine di verificare l’insorgenza di eventuali cali, gli occhi andrebbero monitorati sia in età scolare,...

Molto spesso ci sentiamo stanchi e affaticati anche dopo aver riposato o esserci svegliati da poco. Questo può essere dovuto a molti fattori, che possono anche essere biologici o, molto...