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    Alimentazione

    Stanchezza, ecco i cibi per contrastare la fatica

    L’alimentazione può darci una mano nel ripartire quando proprio ci sentiamo a pezzi: ecco quali cibi consumare
    Lavinia NocelliBy Lavinia Nocelli20 Gennaio 2023Updated:1 Febbraio 2023Nessun commento3 Mins Read
    Cavoletti di Bruxelles
    Immagine | Pixabay @paulbr75

    Molto spesso ci sentiamo stanchi e affaticati anche dopo aver riposato o esserci svegliati da poco. Questo può essere dovuto a molti fattori, che possono anche essere biologici o, molto spesso, legati alla nutrizione. Proprio l’alimentazione, tuttavia, può darci una mano nel ripartire quando proprio ci sentiamo a pezzi: ecco allora i cibi da consumare quando la stanchezza ci morde le gambe.

    Stanchezza
    Immagine | Pexels

    Stanchezza, quali cibi mangiare

    Se il benessere comincia dalla colazione, allora è necessario fare un pasto completo ed equilibrato per partire col piede giusto. Un buon alleato anti-fatica, ad esempio, può essere il muesli mix di cereali e frutta, che, aggiunto ad una bevanda vegetale o al latte, aiuta a trovare le giuste energie per affrontare la giornata. Come suggeriscono gli esperti, anche l’uovo sbattuto può essere una buona opzione mattutina: questo, infatti, è ricco di vitamine del gruppo B, in particolare B2 e B12. La prima contrasta stanchezza e affaticamento, la seconda risulta utile per la salute cognitiva. L’uovo apporta anche colina, indispensabile per il benessere delle membrane cellulari. Un po’ meno usato, ma altrettanto valido, è invece il prezzemolo, che aggiunto al pesce, alla carne, alle insalate o ai centrifugati dà all’organismo uno sprint, per via del suo alto contenuto di ferro e nutrienti. Tuttavia, ci sono anche altri cibi anti-fatica che possiamo consumare e che possono aiutarci a ritrovare la giusta energia, come gli spinaci, i broccoli e gli asparagi. Queste verdure, infatti, contengono cromo, fibre, vitamina B9 e vitamina C, fonti che ci aiutano a ritrovare le forze necessarie al nostro corpo. Se ci va un dolce a fine pasto, invece, possiamo optare per il cioccolato fondente, riccio di flavonoidi e nutrienti essenziali, capaci di ridare immediatamente la carica necessaria al nostro organismo per via del ferro contenuto al suo interno. Se siamo particolarmente golosi, il cioccolato è perfetto anche come spuntino.

    Insalata
    Immagine | Fox @ Pexels

    Quali altri cibi consumare

    Se cerchiamo un po’ di carica immediata, non c’è nulla di meglio della vitamina C. Limoni, mandarini, pompelmi, e arance, non solo sono ottimi per proteggere il nostro sistema immunitario, ma sono ottimi anche per proteggere le cellule. È consigliato, tuttavia, di consumare la frutta intera, in quanto questa apporta più energia al corpo, e quindi più carica per contrastare la fatica. Molto spesso, quando il corpo non riesce da solo, possiamo fare uso di minerali e integratori per guadagnare quell’energia in più che ci serve quando siamo particolarmente stanchi. Tra questi, il magnesio riesce a contrastare forte stress e stanchezza cronica. È bene dunque privilegiare il consumo di alimenti che lo contengono: vegetali a foglia verde, spinaci, carciofi, bieta, legumi, pesce azzurro, molluschi, cereali integrali, frutta secca e in molti tipi di frutta come le banane. Anche il consumo d’acqua è consigliato per combattere la fatica, poiché questa contiene molto magnesio: non scordatevi, per questo, di idratarvi frequentemente. Infine, non dimentichiamoci del potassio: questo, che possiamo ritrovare nelle banane, nei pomodori, nei vegetali a foglia verde, peperoni, agrumi, albicocche, kiwi e frutta secca, ci assicura una scorta di energia per il futuro. Anche qui la soluzione migliore è sempre quella di introdurre questi preziosi minerali attraverso il consumo alimenti. Tuttavia, nel caso di sportivi, per via del magnesio e del potassio che vengono persi con il sudore, si può sempre valutare l’assunzione tramite integratori.

    Cibo Fatica Stanchezza
    Lavinia Nocelli
    Lavinia Nocelli

    Sono una fotogiornalista di Senigallia. Mi occupo di salute mentale, migrazioni e conflitti sociali: ho realizzato reportage nei campi profughi di Calais e Dunkerque, in Romania, Ucraina e Albania, a bordo della Sea Watch e in Irlanda del Nord. Collaboro con The Independent, Il Manifesto, Lifegate, TPI, InsideOver, Skytg24, e Good Morning Italia, tra gli altri

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