Alimentazione
Il panino, il cibo più mangiato: ecco i consigli su come prepararlo
Il panino ci fa compagnia anche nei momenti tristi. Quando abbiamo fame o comunque vogliamo sfogare la nostra rabbia, scegliamo ...
Integratori a base di olio di pesce: a cosa servono e quando prenderli
Si tratta di un olio particolarmente ricco di acidi grassi omega-3, tra cui l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA), ...
Ciclo dei carboidrati, cos’è, come funziona e cosa si può fare per gestirlo correttamente
In questo articolo vedremo tutto ciò che c’è da sapere a proposito di una tecnica importantissima: il ciclo dei carboidrati. ...
Estate, ecco che cosa mangiare a colazione
Con le alte temperature e l’intensa conseguente sudorazione è essenziale innanzitutto mantenere un adeguato introito giornaliero di liquidi In estate, ...
Qual è il riso migliore da mangiare a dieta?
Quando si segue un regime alimentare specifico il riso può essere un ottimo alleato: scopriamo allora le diverse varietà e ...
I cibi e le bevande da evitare per vivere più a lungo
Vuoi vivere più a lungo? L’alimentazione è fondamentale per riuscirci. Ecco quali sono i cibi e le bevande da evitare ...
Uova, gamberetti e scampi non aumentano il colesterolo cattivo: ecco le nuove linee guida
Numeri alla mano, il colesterolo assimilato attraverso alimenti come le uova e i gamberi concorre per una quota di circa ...
I fagioli secchi o in scatola aiutano a raggiungere gli obiettivi di peso: come funziona
I fagioli sono una fonte eccellente di nutrienti di cui, di solito, facciamo fatica ad assumere quantità adeguate, come colina, ...
Proteine del siero di latte, cosa sono e a cosa servono
Uno degli integratori alimentari più popolari e utilizzati nel mondo dello sport e della nutrizione: scopriamo meglio in cosa consiste ...
Pannocchia, ecco perché non dovrebbe mais mancare sulle vostre tavole
Il mais è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminaceae, e producendo semi ricchi di amido, rientra a pieno ...
L’olio d’oliva ha una data di scadenza? Quel che bisogna sapere
Come riconoscere se l’alimento ha perso le sue proprietà e soprattutto come conservare al meglio il nostro “oro liquido” Chi ...
Carne rossa, ecco come cucinarla nel modo più sano possibile
Molti sono gli amanti della carne cruda o poco cotta, ma è bene specificare che la cottura della carne la ...
Acido folico, perché è utile all’organismo e qual è il fabbisogno giornaliero
La vitamina B9, o acido folico, è una vitamina del gruppo delle vitamine idrosolubili che devono essere assunte attraverso l’alimentazione, ...
Verdure: ecco perché bisognerebbe mangiarle a inizio pasto
Consumare un’insalata o della verdura (soprattutto cruda) a inizio pasto, prima delle altre portate, è una raccomandazione diffusa da parte ...
Legumi, quanto spesso è consigliabile mangiarli?
I legumi sono una fonte di proteine estremamente preziosa, tanto che vengono inseriti in larga misura in diete pensate per ...
Mangiare un avocado ogni giorno è una buona idea?
L’avocado, frutto originario del Centro America, è diventato negli ultimi anni estremamente popolare anche in Europa e in Italia. Il ...
Dai pomodori al kimchi, sette cibi per avere una pelle più luminosa
L’estate è ormai arrivata, al di là dei temporali che nelle scorse settimane hanno flagellato il nord Italia, e tutti ...
Cipolla, come tagliarla senza piangere e dove conservarla per mantenerla fresca
La cipolla ci fa piangere. Nel vero senso della parola. Non perché non è buona, ma proprio perché se toccata, ...
