Ricco di proteine e povero di calorie, lo yogurt greco aiuta a ridurre gonfiore e grasso viscerale, favorendo digestione e benessere anche dopo i pasti festivi
Durante le festività natalizie, l’aumento del gonfiore addominale è spesso favorito da stress, carenza di sonno, inattività fisica eccessi alimentari. In questo contesto, uno strumento efficace per contrastare l’accumulo di grasso addominale è rappresentato dallo yogurt greco, un alimento ricco di proteine e povero di calorie. Secondo Romina Cervigni, biologa e nutrizionista nonché Direttore Scientifico della Fondazione Valter Longo, l’inserimento regolare dello yogurt greco in una dieta equilibrata può aiutare a ridurre il grasso viscerale, migliorando il benessere generale durante e dopo le feste.
Il ruolo dello yogurt greco nella gestione del peso
Lo yogurt greco si distingue per il suo elevato contenuto proteico, fondamentale per stimolare il senso di sazietà e supportare il metabolismo. Le proteine favoriscono il mantenimento della massa muscolare anche in periodi di dieta ipocalorica, prevenendo il rallentamento metabolico. Inoltre, le proprietà probiotiche di questo alimento contribuiscono a migliorare la digestione e a ridurre la sensazione di gonfiore addominale tanto comune in questo periodo dell’anno.
Secondo le più recenti indicazioni della Fondazione Valter Longo, ente di riferimento nella ricerca sulla longevità e la prevenzione delle malattie metaboliche, l’introduzione di alimenti come lo yogurt greco rappresenta un pilastro fondamentale per un’alimentazione sana, capace di prevenire non solo l’aumento di peso ma anche patologie croniche come diabete e malattie cardiovascolari.
Strategie alimentari per le festività
Le festività sono un momento di celebrazione, ma spesso comportano un calo delle buone abitudini alimentari e motorie. Per evitare di accumulare chili di troppo, è consigliabile pianificare i pasti, non saltare la colazione e mantenere spuntini leggeri e nutrienti, preferibilmente a base di proteine e fibre, come una porzione di yogurt greco con frutta fresca. Questo approccio permette di arrivare ai pasti principali senza eccessiva fame, riducendo il rischio di abbuffate.
Inoltre, per bilanciare gli eccessi, è fondamentale non rinunciare all’attività fisica, anche moderata, che aiuta a mantenere attivo il metabolismo e a migliorare l’umore.
Consapevolezza alimentare e benessere
Mangiare con moderazione e scegliere porzioni adeguate sono altri elementi chiave per godere delle festività senza compromettere la salute. Piccole porzioni di dolci tradizionali, accompagnate da un adeguato apporto di verdure e alimenti fermentati come lo yogurt greco, consentono di vivere il Natale con equilibrio.
La Fondazione Valter Longo, guidata dal Prof. Valter Longo, esperto riconosciuto a livello internazionale per le sue ricerche sulla longevità e la prevenzione delle malattie correlate all’invecchiamento, sottolinea come una corretta alimentazione, integrata con attività fisica e buone abitudini di vita, sia fondamentale per preservare la salute a lungo termine. L’associazione continua a promuovere iniziative che educano a uno stile di vita salutare, affiancando consigli nutrizionali basati su evidenze scientifiche consolidate.