Autore: Andrea Zoccolan

Andrea Zoccolan

Nato a Milano nel 1990, mi sono occupato per circa dieci anni di giornalismo e comunicazione in ambito sportivo, per poi passare alla cronaca. Innamorato delle inquadrature di Yorgos Lanthimos, dei libri di Emmanuel Carrère e delle geometrie di Thiago Motta, la mia vera debolezza resta la cucina cinese

Sommersi da impegni e scadenze, con un ritmo della vita serrato, è naturale per ognuno di noi desiderare una pausa, un momento di libertà e relax. C’è chi, tuttavia, fatica anche a rilassarsi in situazioni di apparente tranquillità, sviluppando quello che viene definito stresslaxing, ovvero una sorta di incapacità di godersi questi attimi di riposo, al contrario trovandosi travolto da ansia e tensione. Che cos’è lo stresslaxing? In una società in cui viene richiesto un grado di produttività e impegno sempre più alto, per alcuni si sviluppa una sorta di “senso di colpa” nei momenti di tempo libero, quando di…

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I cani, tra le tante qualità e peculiarità, riuscirebbe anche a scoprire le malattie, e grazie a una ricerca del Karolinska Institutet, un’università medica di Stoccolma, cerchiamo di capire come. Il migliore amico dell’uomo infatti “fiuterebbe” una patologia, in particolari un tumore, prima che questo si manifesti con sintomi e e problematiche, ma per quale motivo? Scopriamolo. Come i cani “fiutano” una patologia L’università svedese ha infatti analizzato, attraverso lo studio di più di mille soggetti, come i cani riconoscano la presenza di glicosamminoglicani nelle urine e nel sangue di un individuo, di fatto, anticipando la diagnosi di presenza di…

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Utilizzata per fare la besciamella, o ancora nella pasta fresca e in tante altre preparazioni, la noce moscata ha diversi utilizzi nella cucina italiana, ma su questa particolare spezia girano diverse voci, alcune alimentate da una sorta di leggenda, altre invece più veritiere. Scopriamo allora quindi se veramente la noce moscata è pericolosa, e se sì, qual è la sua corretta assunzione. La miristicina La noce moscata che solitamente utilizziamo in cucina è in piccole quantità, che in aggiunta ad alcuni preparati regala un sapore particolare, come per esempio con il purè di patate, con delle zuppe di legumi, con…

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Il 17 gennaio ricorre la giornata mondiale della pizza, uno degli alimenti principe della cucina italiana, apprezzata e imitata in tutto il mondo, uno dei simboli del nostro paese. In occasione di questa importante ricorrenza proviamo a sfatare i tanti i falsi miti legati alla pizza, dal fatto che faccia ingrassare alla sua difficile digeribilità, passando per la farina più corretta per formare l’impasto. La pizza è difficile da digerire? Può accadere dopo aver gustato una pizza di avvertire un certo gonfiore, o un dolore addominale molto fastidioso. Questa problematica potrebbe essere causata della mancata digestione di questo alimento, probabilmente…

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Terminate le vacanze, e i rischi che come abbiamo visto possono colpire il cuore in questo periodo, analizziamo un’altra patologia abbastanza particolare, quella denominata della sindrome del cuore infranto. Questa malattia, definita anche sindrome di Takotsubo, si manifesta in occasioni particolarmente rilevanti nelle nostre vite, avvenimenti, sia positivi che negativi, che inficiano la nostra tenuta emotiva, causando un’importante sofferenza cardiaca dovuta all’eccessiva dose di stress al quale siamo sottoposti. In cosa consiste la sindrome del cuore infranto Ma andiamo nello specifico di questa patologia, che, come ampiamente rilevato, colpisce soprattutto le donne, in particolare coloro che sono entrate nella menopausa.…

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I reni sono fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo, in quanto responsabili del filtraggio delle sostanze di scarto del metabolismo, dell’acqua in eccesso e di altre impurità del sangue. Per questo è bene tenere sotto controllo i nostri reni, perchè nel caso in cui si riducesse la funzione renale in maniera importante, questo può portare a problemi di salute molto gravi, scopriamo quali e come poterli prevenire. Malattia renale cronica È la più diffusa tra le patologie che colpiscono i reni, una condizione a lungo termine che non migliora nel tempo, la malattia renale cronica. L’unica terapia consigliabile…

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È innegabile, per molti dire no a una pizza a un gelato è veramente complicato. Nonostante ci si sforzi nel mantenere uno stile di vita sano, cercando di seguire una dieta corretta, spesso non riusciamo a rinunciare a determinati alimenti, ma perchè? La scienza lo conferma, alcuni cibi sono studiati per dare un vero e proprio effetto di dipendenza. Scopriamo quindi quali sono e come evitare questa situazione senza per forza rinunciarvi. Pizza e patatine fritte Partiamo con la regina della cucina italiana, la pizza, amatissima nel Belpaese e in tutto il mondo, sicuramente può essere annoverata tra i cibi…

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Un cattivo sapore in bocca al mattino, appena svegli, o anche nel corso del giornata, è un disagio comune a molti, e spesso fonte di fastidio e imbarazzo. Questa problematica è dovuta principalmente a batteri presenti nella bocca che, durante lil sonno, a causa della diminuzione della salivazione, proliferano più rapidamente. Da una corretta alimentazione a piccole attenzioni quotidiane, ci sono tuttavia pratiche e metodi di prevenzione che possono alleviare, e parzialmente rimediare, a questo disturbo, scopriamoli insieme. A cosa è dovuto un alito cattivo? Naturalmente una delle principali cause dell’alitosi concerne la presenza in bocca di residui di alimenti.…

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Con l’inverno, e le temperature che si abbassano, ogni anno in questo periodo sono tante le persone che soffrono di mal di gola o altri sintomi influenzali, mangiare determinati alimenti può migliorare, o peggiorare, la nostra condizione. Scopriamo allora i cibi da scegliere o evitare quando abbiamo l’influenza. Mal di gola e influenza: cosa è meglio mangiare e cosa no Regola numero uno in caso di influenza è mantenere una corretta idratazione, allora perché non partire proprio da un brodo di carne: ha un alto contenuto proteico, riscalda, e anche quando si è inappetenti e non si riesce a ingerire…

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Terminate da poco le feste, possibili fonte di ansia, il ritorno al lavoro può essere un ulteriore elemento di stress per molti, che soprattutto nel mese di gennaio, viene vissuto in maniera negativa. Sono tante le persone che soffrono questa condizione, e se per alcune situazioni è necessario recarsi da un professionista del settore, alcuni consigli utili possono farci vivere con più serenità periodi complicati delle nostre vite. Da cosa partire allora se non da ciò che mettiamo ogni giorno in tavola? Scopriamo insieme quali sono i sei alimenti ideali per ridurre stress e ansia. Noci Oltre ad essere un…

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Sono molte le persone che nella nostra società si trovano sopraffatte dall’ansia e dallo stress, per una vita sempre più frenetica che ci lascia sempre meno spazio per dedicarsi a noi stessi e alla nostra salute mentale. Uno dei metodi per alleviare questa sensazione, provando a ritrovarsi e cercando la consapevolezza di sé, è sicuramente la meditazione. Possono essere piccoli esercizi quotidiani che aiutano a sciogliere il groviglio delle nostre vite, senza stravolgere la routine ma che ci permettono di dedicare qualche minuto a noi stessi. Anche attraverso gli smartphone è sempre più facile avvicinarsi a questo mondo, ci sono…

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Scegli un lavoro che ami e non lavorerai un giorno nella tua vita. Quante volte abbiamo sentito questa frase? Un consiglio sicuramente da tenere da conto, ma che, tuttavia, ha diversi risvolti negativi, che hanno a che fare con la nostra salute mentale e le aspettative che ci creiamo a proposito del mondo del lavoro. Scopriamo allora perché, anche quando si riesce a ottenere il lavoro dei propri sogni, a volte è necessario fare un passo indietro. Attenzione alle illusioni Un esempio lampante, che soprattutto in questo periodo storico in cui va molto di moda per la sovraesposizione sui media,…

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I giorni di dicembre e di inizio anno, si sa, portano con sé tutta una serie di festeggiamenti: dai party con colleghi e amici, fino alla cena della Vigilia, passando per il pranzo di Natale arrivando fino al Capodanno; il nostro stomaco è spesso messo alla dura prova. Attenzione però, non è solo lo stomaco ad essere continuamente sollecitato in questo periodo, ma anche il cuore, tanto che negli Stati Uniti si utilizza in concomitanza con questo periodo dell’anno il termine di Holiday Heart, ovvero la sindrome del cuore in vacanza. Moderare i consumi d’alcol La problematica principale è legata…

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Non esiste un modo oggettivo o clinico per definire uno stato di stress eccessivo, ognuno ha le proprie modalità di affrontare determinate situazioni, e se per taluni certi livelli sono insostenibili, altri potrebbero tranquillamente conviverci, per questo è necessario provare a fare un po’ di chiarezza. Ci sono alcuni metodi per misurare lo stress che stiamo vivendo, ad esempio valutando le nostre risposte fisiologiche per comprendere come il corpo cerchi di lanciarci dei segnali, ovvero il metodo più concreto per accorgerci che qualcosa non sta funzionando in noi. Frequenza cardiaca Forse il più scontato, ma da non sottovalutare, metodo per…

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Marc Marquez, sei volte campione iridato di MotoGP (2013, 2014, 2016, 2017, 2018 e 2019), una volta con la classe 125 nel 2010, e  una nel 2012 con la Moto 2, ne ha sofferto a più riprese, prima nel novembre del 2021, poi ancora una volta nel marzo 2022, di fatto impedendogli di affrontare diverse gare del Mondiale di categoria. Un problema che nel caso dello spagnolo viene da ancora più lontano, avendone già sofferto nel 2011 come da lui stesso ammesso, ma scopriamo in cosa consiste la diplopia, quali sono le sue cause e i possibili rimedi secondo gli…

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A portare agli onori della cronaca questa patologia è stata, nell’ultimo periodo Giorgia Soleri, la modella e influencer 26enne fidanzata con il frontman dei Maneskin Damiano David, che ha parlato ampiamente della malattia, per il quale il 28 marzo ricorre la giornata mondiale indetta per sensibilizzare la popolazione su un problema fino a poco tempo fa poco noto ai mass media. L’endometriosi viene definita una patologia fortemente invalidante per le donne che se soffrono, e consiste in un’infiammazione cronica benigna degli organi genitali femminili e del peritoneo pelvico, causate dalla presenza di cellule endometriali che in condizioni di normalità, dovrebbero…

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Ci sono diverse forme di dipendenza, con alcune di queste abbiamo più familiarità, perché concrete, visibili e più comuni nel mondo occidentale: la dipendenza da droghe, gioco d’azzardo, cibo o shopping, ma queste non sono le uniche trappole in cui si può cadere. Come dimostrato da diversi studi, infatti, il nostro cervello può essere anche dipendente dalla produttività. Una persona vuole ottenere un riconoscimento nel proprio ambiente lavorativo, come un aumento di stipendio, e una volta ottenuto, vuole sempre di più, fino a non riuscire più a controllare il desiderio insoddisfatto, sviluppando una vera e propria sorta di astinenza, che…

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Migliaia di bambini e adolescenti, circa 41.000 ogni anno, sono costretti a migrare dal sud al nord d’Italia per essere curati. È questa la drammatica statistica che sottolinea l’ampio divario in ambito medico, soprattutto per quanto riguarda i disturbi mentali, neurologici, oltre a quelli della nutrizione e del metabolismo, tra le strutture del Belpaese, con i più giovani a esserne maggiormente colpiti. I numeri inquadrano bene il fenomeno, con una situazione che non sembra migliorare nel corso degli anni, e che sottolinea come le strutture meridionali siano ancora qualitativamente e quantitativamente inferiori. Una questione decennale Dai tempi dell’unità d’Italia, nella…

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