E’ un cavallo di battaglia dei nutrizionisti e anche io non finirò mai di ripeterlo: la salute comincia  a tavola.

E proprio in tema di nutrizione, ci sono alcuni alimenti le cui proprietà combattono in prima linea alcuni aspetti negativi dell’era contemporanea.

In prima linea c’è il broccolo che, secondo una recente ricerca dell’università di Milano, ha il potere di creare una quasi impenetrabile barriera contro smog e fumo di sigaretta.

Una proprietà, quella del broccolo, che avrebbero anche i cavolfiori, i cavolini di bruxelles e le rape.

La loro azione sarebbe data dal mix dei loro nutrienti (isocianati, vitamina C, B, PP, provitamina A, e minerali vari) la cui azione contigua aiuterebbe l’organismo a combattere i danni derivanti dall’inquinamento e dalle sigarette.

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Il primo agosto è partita la seconda fase della campagna di comunicazione sul fumo del ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali ”Invece di accendere la sigaretta accendi il cervello” che ha come obiettivo,quello di ridurre il numero dei fumatori abituali, e quello di tutelare i non fumatori sensibilizzando i fumatori sui danni provocati agli altri e prevenire l’avvicinamento dei giovanissimi al fumo. La campagna ha lo scopo di lanciare una politica efficace di prevenzione nei confronti di uno stile di vita non salutare e che crea una forte dipendenza come il tabagismo,assieme ad una forte azione di informazione e di sensibilizzazione costante e di una strategia di comunicazione di lunga durata.La campagna che durera’ fino a settembre, sarà rivolta principalemte ai giovani e sarà pubblicizzata principalmente attraverso la radio. La campagna prevede 3 diverse versioni di uno spot radiofonico della durata di 30” che ha come testimonial,così come lo è stato nella prima fase della campagna,Renato Pozzetto