Una giusta alimentazione è sia alla base della salute dell’organismo ma anche del sentirsi a proprio agio nel nostro corpo.

Perché, si sa, alla base dell’ingrassare c’è sia la quantita di cibo inserito nel corpo, la qualità dello stesso, ma anche il modo in cui mangiamo!

Chiedetevi, infatti, in che modo vi nutrite: mangiate lentamente o velocemente? perché una ricerca pubblicata sul Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ha reso noto che a fare ingrassare è anche il mangiare velocemente.

Se, infatti, è assolutamente vero che la digestione comincia dal momento in cui ingeriamo il cibo e lo mastichiamo, è necessario che questo processo avvenga lentalemente, in modo da preparare in modo adeguato il cibo che poi finirà nello stomaco.

La ricerca, infatti, rende noto che il mangiare in fretta, masticando poco e ‘ingozzandosi’, non prepara adeguatamente gli alimenti al passaggio nelle varie parti dell’apparato digerente, i cui componenti non vengono scissi im modo giusto.

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Quando si parla di legumi, la nostra mente va ai fagioli, ai ceci, alle lenticchie.

E ai lupini nessuno ci pensa? perché nonostante si tratti di un legume conosciuto ma consumato non allo stesso livello dei suoi colleghi, le sue proprietà non sono certo da meno.

E infatti in aiuto del lupino arriva una ricerca condotta dal San Raffaele di Milano, secondo il quale i lupino sarebbero degni alleati dei malati di diabtete.

Pubblicata su Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, la ricerca ha evidenziato che una proteina contenuta nel lupino, la Conglutina-Gamma, sarebbe in grado di migliorare il metabolismo del glucosio svolgendo un compito simile a quello dell’insulina.

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Finalmente un po’ di sana verità in torno al tanto discusso argomento delle diete.

Perché basta fare una veloce ricerca su internet e se ne scoprono davvero di moltissime. C’è la dita a zone, la dieta del minestrone e così all’infinito.

Ma a fare chiarezza su questo mare di presunti e miracolosi rimedi contro i chili di troppo c’è la British Dietetic Association che, con un comunicato pubblico, mette nero su bianco come stanno realmente le cose.

Qual è, quindi, il vero e unico modo per perdere il peso che le feste natalizie hanno portato con sé?

Semplicemente, come il comunicato stampa afferma: “non c’e’ altro modo per dimagrire e mantenere il peso raggiunto: mangiare in modo sano, muoversi e in generale cambiare le proprie abitudini”

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Sicuramente in questi giorni si tratta di un argomento molto inflazionato, soprattutto ora che sono finite le feste e le conseguenti abbuffatte.

Infatti, dopo tanto mangiare e dopo tanti dolci, è ora di mettere da parte i peccati di gola e concentrarsi sulla perdita dei chili presi durante le festività.

Proprio per questo motivo bisogna necessariamente prestare attenzione a non sbagliare con le diete dell’ultimo minuto che, se non equilibrate, potrebbero avere effetti indesiderati sull’organismo.

A dirlo è l’Institute of Healty Ageing dell’Università College di Londra che si è occupato proprio di questo argomento.
Le diete, infatti, non devono essere solamente una pratica durante la quale si diminuiscono le calorie ingerite. Al contrario bisognerebbe alimentarsi in modo da non tralasciare le sostanze nutritive fondamentali per il corretto funzionamento del nostro corpo.

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Sulla rivista Pnas è stato pubblicata una ricerca che comparerebbe gli effetti dei cibi dolci a quelli delle sostanze stupefacenti. Insomma, questo per dire che, la maggior parte delle volte, per rinunciare a un pasticcino, a un quadretto di cioccolato o a un pezzetto di torta dobbiamo tirar fuori tutta la forza di volontà che possediamo.

Questo accade soprattutto nel consumo intermittente di questi alimenti come, per esempio, durante una dieta in cui, ovviamente, è assolutamente sconsigliato darci dento con i cibi ipercalorici. L’astinenza forzata porterebbe poi a un successivo comportamento compulsivo nell’assunzione di tali sostanze, con abbuffate davvero degne di un re e demotivazione, ansia e stress se non c’è assolutamente possibilità di mangiare dolci e prelibatezze.

E il fallimento di molte diete sta proprio in questo punto, perchè quello che si attiva con l’astinenza dai cibi dolci e ‘golosi’ è uno stato emozionale negativo che, alla lunga, provoca ansia e stress e, conseguentemente, abbuffate di cibi dolci e conseguentemente vietati.

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La fantasiosa ricerca sugli stili di vita sbagliati di Babbo Natale ha riportato l’attenzione sull’argomento ormai sempre più attuale dell’obesità. Un problema che non si rifllette solamente sull’aspetto fisico della persona che ne soffre quanto, piuttosto, sulla pericolosità che l’obesità porta con sé per la salute dell’organismo.

E si sa che la ricerca scientifica è sempre volta a cercare soluzioni adatte per sconfiggere questa patologia, e infatti ora è stata messa a punto una teoria che, se realizzata, potrebbe risolvere a monte il problema dell’obesità.

La ricerca, che arriva direttamente dal NIZO (Compagnia di ricerca alimentare), ipotizza che i cibi destinati alle persone che soffrono di obesità possano essere ‘arricchiti’ di sosanze capaci di comunicare al sistema nervoso la cosiddetta sensazione di sazietà. In questo modo, non avendo più fame, la persona obesa ridurrebbe autonomamente la quantità di cibo ingerita nell’organismo.

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Se state lottando per perdere i chiletti di troppo, la strada è uguale per tutti.
Una dieta sana ed equilibrata e a basso regime calorico, un po’ di attività sportiva e… Tante risate!
ebbene si, perché una ricerca inglese svolta da Helen Pilcher ha dimostrato che ridere, oltre a fare bene allo spirito, fa bene anche alla forma fisica.

La risata, infatti, sottopone il nostro corpo a una mini azione aerobica del corpo: ridendo mettiamo il corpo in movimento il petto e contraiamo i muscoli addominali e li tonifichiamo per questo.
E ovviamente, si bruciano calorie! più precisamente un’ora dedicata alle risate fa bruciare fino a 100 kcal!

Insomma, d’ora in poi nei nostri programmi dimagranti dovremo introdurre almeno un’ora al giorno di sane risate: in questo modo oltre a dimagrire, la dieta non sarà poi così amara!

FOTO – 8blog

Nella vita di ogni persona è molto importante avere uno stile di vita equilibrato perché, come abbiamo visto molte volte, lo stress può essere foriero di disturbi e patologie anche molto gravi.

Per quanto riguarda l’universo femminile, intoltre, il quadro può essere ancora più negativo se allo stress si aggiunge una pratica attraverso cui sono passate moltissime donne: la fatidica dieta dimagrante.

Infatti, una recente ricerca condotta dalla vitabiotics wellwoman tricologic e poi pubblicata sul daily mail ha evidenziato che uno stile di vita stressante unito al cosiddette diete ipocaloriche e dimagranti ha un effetto negativo sul cuoio capelluto e sugli stessi capelli che, indeboliti dalle sopracitate cause contingenti, si indeboliscono e cadono. Insomma, le varie diete a cui le donne si sottopongono, se non bilanciate in quanto a nutrienti, oltre a far scendere il peso… Fanno cadere i capelli.

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Continua la rassegna sulle proprietà benefiche dei cibi. In effetti sembra che le ricerche scientifiche sull’alimentazione siano sempre di più volte a trovare gli aspetti benefici di quei cibi che non mancano mai sulla  nostra tavola.

Oggi è il turno del classico pomodoro, elemento cardine della salutare dieta mediterranea. Una ricerca svolta dall’università di Reading e poi resa nota attraverso il Daily Mail, infatti, ha trovato nel pomodoro delle proprietà sazianti e, di conseguenza, utili se si vuole affrontare una dieta volta al dimagrimento. Quindi non solo il pomodoro ha dalla sua le poche calorie in esso contenute, ma anche la capacità di fermare l’appetito.

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La Cookie diet, ovvero la dieta dei biscotti,è l’ultima trovata che arriva d’oltre oceano in tema di diete
Questa nuova e rivoluzionaria tecnica alimentare per perdere peso è stata inventata da dal dottor Sanford Siegal ed ha subito avuto un enorme successo, il New York Times ha stimato che la Cookie Diet è seguita da mezzo milione le persone che sperano di perdere peso senza fare sacrifici.
Questi biscotti “miracolosi”sono dei cookie specifici venduti da ditte specifiche.Una scatola di biscotti costa 56 dollari (37 euro)e dura per una settimana
SI tratta di biscotti iperproteici, preparati con proteine animali, latte e uova e da speciali aminoacidi. La dieta si basa su questi biscotti e un pasto iperleggero al giorno.

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