Tè verde: utile per contrastare gli eccessi alimentari delle festività

teapotQuando si parla di Natale, non si parla solo di regali, ma anche di abbuffate. Si parte col cenone della vigilia, per passare nel pranzo natalizio e terminare nella cena di capodanno.

Insomma, sicuramente è un buon momento per dire ‘pancia mia fatti capanna!’
E infatti poi a gennaio ci si guarda allo specchio per rimirare i nuovi rotolini di pancetta che hanno fatto capolino sul nostro girovita.

Tuttavia a tutto c’è una soluzione. Prima cosa non abbuffarsi come se fosse la nostra ultima cena e, seconda cosa, concedersi una pausa sorseggiando del tè verde.

Questa particolare varietà di tè, infatti, contiene un alta quantità di antiossidanti che, con le loro benefiche proprietà, aiutano a combattere la formazione dei noti radicali liberi che, oltre all’invecchiamento, determinano anche un rallentamento del metabolismo.

Quindi, senza esagerare, via libera al tè verde! E nonostante il gusto un po’ amarognolo, sarebbe bene non zuccherarlo affatto, in modo da non far svanire gli effetti benefici della bevanda. Piuttosto dello zucchero è meglio un cucchiaino di miele! Leggi tutto »

Gli antiossidanti aiutano a mantenere un adeguato tono muscolare

anziani_0La salute non è solo questione di fortuna ma anche di costanza e strategia.
Per quanto riguarda il mondo degli anziani si sa che l’avanzare dell’età determina una diminuzione del tono muscolare e, quindi, un’uguale diminuzione della forza fisica.

Ma la risposta a questo decadimento fisico può essere trovata nell’alimentazione. A dirlo è un’equipe dell’università di Pittsburgh che, attraverso una recente ricerca, ha messo in luce che una dieta ricca di antiossidanti aiuta a mantenere un tono muscolare adatto all’età che si ha.

Secondo la dottoressa Newmann, responsabile della ricerca, questi antiossidanti dovrebbero essere assunti, soprattutto, sotto forma di vitamine C ed E che, per l’appunto, sono ricche di questi elementi.

Ovviamente la sola assunzione di queste vitamine non è sufficente a garantire il ritorno della forza di un tempo, perché la strategia prevede anche una giusta e regolare attività fisica.

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