Spicchio di Arancia

L’età che avanza porta purtroppo con sé una serie di patologie tra le quali può altresì ritrovarsi l’indebolimento delle ossa.

Non è fatti infrequente imbattersi in anziani dalle ossa fragili che, per questo motivo, rischiano molto di più di incorrere in fratture e affini.

Per ovviare questo problema i ricercatori consigliano la giusta assunzione quotidiana di Vitamina C.

A dirlo è l’osservatorio della Federazione nazionale dei produttori di prodotti salutistici che, dopo aver monitorato quasi 1000 persone per circa 15 anni, ha dichiarato che assumere Vitamina C nelle giuste quantità riduce del 44% il rischio di frattura ossea.

Insomma, devono ancora essere fatti vari studi in merito, ma credo che non dia fastidio a nessuno mangiare un’arancia al giorno.

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Grappolo di pomodori

Ogni tanto la scienza agraria e la chimica biomolecolare riescono a ‘partorire’ nuove varietà di frutta e verdura capaci di cooperare con l’organismo umano per tenere lontane malattie e patologie.

E’ il caso del pomodoro Maxantia, una varietà che, grazie ai suoi particolari nutrienti, potrebbe rappresentare un valido aiuto contro i tumori.

E’ bene sottolineare, comunque, che il Mexantia è tutto tranne che OGM: frutto di incroci naturali, non è stato modificato geneticamente per ottenere le caratteristiche sperate e volute.

La caratteristica più importate di questo pomodoro risiede nella sua alta capacità di attivare processi antiossidanti nettamente superiori ai ‘normali’ pomodori in commercio. Tutto questo grazie alle quantità maggiori di vitamina C, tipca del pomodoro nero, e del Licopene, tipica del pomodoro di San Marzano, varietà dalle quali il Maxantia deriva.

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Banane

Una recente ricerca condotta da un team dell’Università degli studi di Napoli ha portato alla luce le proprietà benefiche contenute in due alimenti molto diffusi.

Stiamo parlando della banana e della patata i cui alti contenuti di potassio in essi contenuti ne dei potenti alleati per la salute del nostro organismo.

I risultati della ricerca sono stati presentati nel corso della American Heart Association’s convention, durante la quale sono stati esposte le tesi finali dello studio.

In parole povere, un regolare consumo di alimenti ad alto contenuto di potassio, come la Banana e la Patata per l’appunto, avrebbe la benefica conseguenza di ridurre il rischio di Ictus e di altre diffusissime malattie cardiovascolari per l’organismo umano. Leggi tutto »

Pasta Integrale

Che la dieta mediterranea fosse nutrizionalmente giusta ed equilibrata  non c’erano orami più dubbi.

Oggi, tuttavia, è tempo di elogiare la pasta, alimento cardine dell’alimentazione italiana.

Tuttavia non stiamo parlando della pasta ‘normale’, quanto di quella integrale che, l’unione europea ha indicato come un validissimo aiuto per la prevenzione di alcune patologie quali le cardiopatie e il diabete.

Questo elogio della pasta integrale si inserisce in un programma europeo volto ad innalzare la salute e la qualità della vita della popolazione a cui è stato dato il nome di Healthgrain.

In particolare ad essere decantate sono, per l’appunto, le virtù della pasta nella sua versione integrale, in quanto molto più ricca di fibre, vitamine e minerali poiché è meno lavorata e raffinata.

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Alimentazione sana

Qualche settimana fa si è svolta la tradizionale giornata mondiale della lotta contro il cancro.

Si tratta di una malattia, come tutti sanno, che ogni anno, purtroppo, miete moltissime vittime nonostante la ricerca stia facendo passi da gigante nella ricerca di cure adeguate.

Tuttavia un modo per combattere questa terribile malattia, sta anche nel modo in cui viene affrontata, da ognuno di noi, la vita quotidiana.

E in effetti l’organizzazione mondiale della sanità ha stilato una serie di semplici regole grazie alle quali è possibile riuscire a tenere lontano questo fantasma nero.

In primo luogo è bene non fumare e non bere alcolici. Un’altra regola fondamentale sta nel mantenere un’alimentazione equilibrata ricca di frutta e verdura. Non meno importante è fare dell’esercizio fisico, capace di tenere allenato e in buona salute il corpo di ciascuno di noi.

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pennichella

I fan e i sostenitori del pisolino pomeridiano avranno finalmente una validissima carta da giocare quando qualcuno reputerà la pratica di sonnecchiare un’inutile perdita di tempo.

Perché secondo una ricerca, il pisolino ha la capacità di rendere le persone più intelligenti. A sostenerlo è un’equipe dell’Università della California che ha sottoposto 39 ragazzi ad una serie di test cognitivi.

I volontari sono stati divisi in due gruppi e proprio ad uno dei due è stato chiesto di schiacciare un sonnellino, mentre gli altri erano liberi di impiegare le ore nel modo a loro più congeniale.

Ebbene, è emerso che il riposino aiuta l’ippocampo a attivarsi e a reagire meglio agli stimoli. L’ippocampo, in effetti, è quella zona del cervello dove risiedono le facoltà dell’apprendimento.

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ottimismo

La salute dell’organismo non è solo questione di stili di vita e di alimentazione. Perché una parte considerevole la gioca anche il modo in cui prendiamo la vita.

E se siete ottimisti e il vostro spirito veleggia verso l’allegria, a ringraziarvi sicuramente sarà il vostro cuore.

Perché una recente scoperta della Columbia University Medical Center ha messo in correlazione l’ottimismo e le malattie cardiovascolari, affermando che la positività e l’allegria riescano a ridurne l’incidenza.

Tutto questo dopo aver preso in considerazione quasi 2000 persone, suddividendole in base alla tendenza ottimistica o pessimistica del loro carattere.

E dopo aver seguito tali volontari per ben 10 anni, si è scoperto che erano proprio gli ottimisti a soffrire con molta minore incidenza di malattie cardiache.

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Per una volta i consigli della nonna corrispondono a verità.

Stiamo infatti parlando della camomilla, alla quale la saggezza popolare ha da sempre attribuito proprietà calmanti.

Di questa cosa si è anche occupata una ricerca canadese, la quale ha pubblicato i suoi risultati sul Journal of Clinical Pcychopharmacology.

La ricerca si è svolta, come sempre, analizzando un gruppi di persone affette da ansia generalizzata che, suddivise in due gruppi, sono state trattate rispettivamente con la camomilla e con un placebo.

Ebbene, il risultato, come anticipato, conferma la saggezza popolare, conferendo alla camomilla un’azione calmante dell’ansia.

Insomma, se soffrite sporadicamente di agitazione e se quest’ultima non è qualcosa di patologico è possibile tentare la strada del rimedio naturale, bevendosi una bella tazza di infuso di camomilla!

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Rabarbaro

Sembra che i tumori abbiano trovato un validissimo nemico in campo alimentare.

Per una volta, quindi, non si nomina nessun composto chimico per nominarlo agente speciale nella lotta contro il cancro, anzi.

Il portentoso alimento è il Rabarbaro che, secondo una recente ricerca della Sheffiel Hallam University, è capace di andare a intaccare le cellule infette dal tumore, bloccandone così la crescita.

Il motivo di quest’azione particolare sarebbe da ritrovarsi nella presenza di quantità massice di polifenoli, i quali agiscono proprio sulla crescita del cancro.

Inoltre semprerebbe che le proprietà di questa pianta aumentino considerevolmente se cotta al forno per circa una ventina di minuti. Leggi tutto »

Cioccolato Fondente

Continua a rinfoltirsi l’elenco delle proprietà benefiche della cioccolata, delle quali abbiamo ampiamente discusso in questa sede.

E viste le recenti scoperte a riguardo, è bene fare un aggiornamento su questo dolcissimo alimento, tanto amato dai golosi di tutto il mondo.

A questa scoperta ci sono arrivati ben due studi, entrambi presentati a Toronto in occasione dell’annuale meeting dell’American Academy of Neurology.

Le due ricerche, una canadese e una svedese, hanno notato come l’assumere quantità settimanali di cioccolato (meglio se fondente) abbassasse di molto la probabilità di incappare nella patologia dell’ictus.

Ovviamente bisognerà fare ulteriori accertamenti, ma noi possiamo comunque ‘portarci avanti’ e cominciare a mangiare, se già non lo facevamo prima, un po’ di cioccolato fondente. Leggi tutto »