Alimentazione: il peperoncino aiuta a perdere peso
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Peperoncino
Tra gli alimenti brucia grassi oggi dobbiamo aggiungerne uno nuovo.
Trattasi del peperoncino che, secondo i ricercatori della Daegu university, ha la benefica proprietà di ridurre il tessuto adiposo oltre a ridurre le calorie assunte attraverso l’alimentazione.
La ricerca è stata pubblicato sul Journal Of Proteome Research e trova nella Capsaicina la responsabile di questo positivo effetto della spezia.
L’effetto di questa sostanza è stato studiato su un gruppo di topolini piuttosto grassi che, dopo essere stati divisi in due gruppi distinti, sono stati alimentati in modo differente.
Al primo gruppo, insieme al cibo, è stata altresì somministrata la capsaicina, mentre al secondo un blando placebo rappresentato dalla soluzione salina.
Il risultato è stato sorprendente: perché a parità di cibo ingerito, i topolini trattati con la Capsaicina sono riusciti a perdere l’8% del peso corporeo originario.
Questo perché tale sostanza risce a rendere maggiormente efficiente il metabolismo dei grassi, giocando a favore anche del tessuto adiposo il quale si riduce notevolmente introducendola nel corpo.
Certamente a questo punto non dobbiamo cominciare a mangiare estremamente piccante, poiché la giusta via, come al solito, sta nel mezzo.
foto © alberghiera
