Frutta e verdura contaminati dai pesticidi

Ahimè, non si può mai star tranquilli quando si parla di .

Perché molto spesso la e la che abbonda quotidianamente sulle nostre tavole, abbonda anche di altri poco nobili prodotti: i .

Insomma, da un recente studio elaborato da Arpa, Asl e laboratori zoofilattici, il 50% della e di cui ci cibiamo regolarmente sono contaminati da , tra i quali fa il suo poco onorevole ritorno il DDT.

Molto spesso, inoltre, accade che un singolo frutto o sia contaminato da più o molecole non autorizzate.

Dall’anno scorso, purtroppo, c’è stata una decisa impennata, subito notata dagli studi in materia.

Sembra, insomma, che i recenti cambi nella normativa vigente, nonostante segnino un gran passo in avanti, non siano ancora abbastanza per salvaguardare la nostra salute.

foto © rispendo

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