La filosofia dei fast food provoca ansia e tensione nella vita quotidiana
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Hamburger e patatine
Forse fermarsi a riflettere, anche solo al significato delle parole, o prendersi del tempo e fare le cose con calma non è una cattiva idea, ogni tanto.
Certo, questa non è la filosofia dei cosiddetti fast food,ovvero quella tipologia di ‘ristoranti’ che serve ai clienti ‘cibo veloce‘.
L’idea che gli alimenti serviti non fossero il massimo per la nostra salute, probabilmente l’avevate capito già da soli, ma forse non sapevate a creare problemi può essere anche la stessa ‘filosofia del veloce‘ alla base di questi esercizi commerciali.
Una ricerca della canadese Rotman School of Management ha infatti concluso che molte delle nostre ansie e nervosismi arrivano proprio dai fast food e dal loro servizio e consumo veloce.
Sottoponendo, infatti, i volontari a test visivi, è stato riscontrato che nell’osservare immagini legate a noti fast food, gli esaminati cominciavano a svolgere più velocemente i compiti assegnati, aumentando il nervosismo legato alla loro esecuzione.
Insomma, si è capito che la velocità nell’alimentarsi alla base di queste catene può traslarsi anche ad altri ambiti della nostra vita, che si permeano di senso di impazienza e fretta.
Ma un bel piatto di pasta?
foto © cflhomeless
