Legumi in prima linea contro il colesterolo

legumi1Quando l’età comincia ad avanzare c’è un problema che comincia a farsi strada, insinuoso.

Trattasi del colesterolo, i cui alti livelli sono forieri di patologie anche molto gravi.

Uno dei modi per tenerlo sotto controllo e al livello giusto è l’alimentazione, scegliendo di nutrirsi consapevolmente con cibi che contengono bassi dosi di questa sostanza.

E sempre nell’alimentazione, inoltre, è possibile trovare validi alleati che, con le loro proprietà, possono fornire all’organismo un’azione di controllo e equilibrio delle sostanze presenti nel sangue.

Per esempio di sono i Legumi, i quali riescono a ridurre di molto sia la presenza di colesterolo ‘normale’ che di quello LDL.

A dirlo è una ricerca della Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine che ha esaminato ben 10 studi che si sono occupati di quest’argomento.

Insomma, più legumi per tutti!

FOTO – funteching

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