l’aglio aiuta a prevenire il raffreddore
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In un certo senso si sapeva già che i benefici dell’aglio fossero molteplici.
Gustoso da utilizzare in cucina per insaporire i piatti, l’aglio possiede anche numerose caratteristiche benefiche in quanto a salute.
L’aglio è un antibatterico naturale, un’impertensivo, un anti trombotico, un antitumorale e antiossidante.
E oggi si aggiunge una nuova probabilissima proprietà, scoperta grazie a uno studio condotto da Elizabeth Lissiman, Alice Bhasale e Marc Cohen dell’University of Werstern Australia.
L’aglio, infatti, alla luce dei risultati dello studio, avrebbe anche proprietà antivirali capaci di combattere il comune raffreddore. La sostanza benefica contenuta in questa comunissima pianta a bulbo è l’Allicina, capace di bloccare gli enzimi che giocherebbero a favore delle infezioni batteriche e virali.
Lo studio in questione è stato condotto su 146 persone adulte e in buone salute, tenute sotto controllo per 12 settimane. A metà di queste persone è stato somministrato un supplemento giornaliero di aglio mentre l’altra metà era rifornita di un comunissimo placebo. Ebbene, il gruppo che ha cominciato la “cura all’aglio” ha avuto solo 24 raffreddori, contro i 65 del gruppo “placebo”.
Le conclusioni degli studiosi australiani? che l’aglio potrebbe prevenire, in effetti, i disturbi del comune raffreddore ma, in ogni caso sono necessari altri studi per fare di questa supposizione un evidenza.
Foto – SXC
