Dieta & genetica, le nuove frontiere della prevenzione

Da oggi nelle principali farmacie italiane è possibile effettuare un test del DNA che permette di disegnare l’alimentazione più adatta a soddisfare i bisogni nutrizionali di ciascuno
Il piano alimentare personalizzato abbinato a un test del Dna, ora disponibili in farmacia grazie al servizio Vitalybra, sono stati presentati oggi al Circolo della Stampa di Milano dal Dott. Primo Vercilli, medico dietologo, consulente presso il Centro di ricerca medica “Immunculus” di Mosca; dal Dott. Flavio Garoia, responsabile del settore ricerca e sviluppo Ngb Genetics – spinoff Università di Ferrara; dal Dott. Claudio Tomella, specialista in Scienza dell’alimentazione e dirigente medico presso la Asl di Milano.
Per eseguire il test del Dna che è parte integrante del programma alimentare, sono sufficienti pochi minuti: il farmacista preleva un campione di saliva con il tamponcino e lo spedisce al laboratorio di analisi. I risultati del test del Dna, insieme ad un piano alimentare, verranno poi recapitati da Vitalybra al farmacista e quindi consegnati al richiedente.

Il test del Dna è in grado di fornire indicazioni su: Metabolismo dei grassi, Metabolismo dell’acido folico, Metabolismo della Vitamina D, Efficienza di detossificazione.

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